مزايا ضغط التكلفة لشرائح البطاطس المجففة:
● وزن شرائح البطاطس المجففة لا يتجاوز ثُمن وزن البطاطس الطازجة، مما يُقلل حجم النقل بنسبة 75%، وتزداد سعة تحميل شرائح البطاطس المجففة في حاوية واحدة بمقدار 8 مرات، مما يُلغي تكاليف النقل البارد تمامًا. في الوقت نفسه، يُقلل العمر الافتراضي الطويل لشرائح البطاطس المجففة في درجة حرارة الغرفة من خسائر التخزين.
● تحتاج البطاطس الطازجة إلى المرور بعمليات معالجة أولية معقدة مثل التنظيف والتقشير والتقطيع والحفظ، ويمكن استخدام شرائح البطاطس المجففة عند فكها.
● مدة تخزين البطاطس الطازجة شهر إلى شهرين فقط، ومن السهل أن تُسبب خسارة تتراوح بين 15% و20% بسبب التلف. إن خصائص عدم الخسارة لشرائح البطاطس المجففة تُساعد مصانع تجهيز الأغذية على تجنب الخسائر الاقتصادية الناجمة عن تدهور المواد الخام.
مقدمة عن شرائح البطاطس المجففة:
تتميز شرائح البطاطس المجففة لدينا بانتقاء بطاطس عالية الجودة مع الحفاظ على قيمتها الغذائية ونكهتها الأصلية. توفر شرائح البطاطس المجففة عبوات متنوعة تناسب احتياجات محلات السوبر ماركت، وسلاسل المطاعم، وشركات تصنيع الأغذية، وغيرها. تتميز شرائح البطاطس المجففة بتوزيع متساوٍ، وسرعة ترطيب عالية. يمكن استخدام البطاطس العضوية المجففة في تحضير أكثر من 100 نوع من الأطعمة الشهية، مثل البطاطس المقلية والبطاطس المهروسة. تُعد البطاطس العضوية المجففة مكونًا مثاليًا للمطابخ العائلية، ومطاعم الوجبات السريعة، ومصانع الأغذية.
الطلب في السوق على البطاطس العضوية المجففة:
أدى إيقاع الحياة السريع إلى زيادة الطلب على الأطباق الجاهزة والأطعمة الجاهزة للأكل. ولأنها مكون أساسي سهل التخزين والتجهيز، تُعدّ البطاطس العضوية المجففة المادة الخام المفضلة في عبوات الحساء الفوري، والبطاطس المقلية المجمدة، ومكونات الخبز.
٢. ازداد اهتمام المستهلكين بالمكونات الطبيعية والخالية من الإضافات. تحتفظ البطاطس العضوية المجففة بكمية كبيرة من الألياف الغذائية والفيتامينات، ولا تحتوي على مواد حافظة، وهو ما يتماشى تمامًا مع اتجاهات الاستهلاك.
٣. تتكرر التقلبات الجوية القاسية، ويتزايد الطلب على تخزين إمدادات الطوارئ بشكل دائم من قِبل الأسر والهيئات الحكومية. وبفضل قدرتها العالية على الشبع وسهولة طهيها، تُعدّ البطاطس العضوية المجففة المنتج الأساسي في حزمة الوقاية من الكوارث العائلية.
فوائد البطاطس العضوية المجففة:
١. مقارنةً بالبطاطس الطازجة، تُقلل البطاطس العضوية المجففة من وزن النقل ومساحة التخزين بنسبة ٨٠٪، وتُقلل أيضًا من تكاليف اللوجستيات. بالنسبة لشركات تقديم الطعام، يُوفر استخدام البطاطس العضوية المجففة ٦٠٪ من وقت تحضير الوجبات، ويُحسّن كفاءة توصيلها. بينما يُمكن لمصانع الأغذية استخدام البطاطس العضوية المجففة للحفاظ على جودة المواد الخام، وتقليل نسبة العيوب، وتحسين التكلفة الإجمالية.
2. باعتبارها مكونًا أساسيًا فعالاً من حيث التكلفة، فإن البطاطس المجففة العضوية ليست مناسبة للطهي العائلي اليومي فحسب، بل هي أيضًا الخيار الأول للإمدادات الطارئة في الطقس القاسي.
3. تتمتع البطاطس المجففة العضوية بفترة صلاحية طويلة، لذلك لا داعي للقلق بشأن نقص المواد الخام الموسمية وتقلبات الأسعار، ويمكنك تحقيق خطط شراء وإنتاج أكثر مرونة.
مميزات البطاطس المجففة العضوية في سوق الأغذية الطارئة:
1. تتمتع البطاطس المجففة العضوية بفترة صلاحية طويلة في درجة حرارة الغرفة، مما يمكنها تلبية احتياجات التخزين على المدى الطويل.
٢. البطاطس العضوية المجففة لا تحتاج إلا إلى الماء الساخن للتخمير، ويمكن تناولها دون الحاجة إلى أدوات طبخ معقدة. البطاطس العضوية المجففة مناسبة بشكل خاص لحالات انقطاع الكهرباء والماء.
٣. تحتوي كل ١٠٠ غرام من البطاطس العضوية المجففة على حوالي ١٥ غرامًا من الألياف الغذائية و٨ أنواع من الفيتامينات. تُجدد البطاطس العضوية المجففة الطاقة بسرعة وتحافظ على عملية الأيض الأساسية في الجسم.
معلومات عنا:
بصفتنا شركةً شاملةً تُدمج بعمقٍ كاملٍ السلسلة الصناعية من الزراعة والتربية والمعالجة والإنتاج والمبيعات، فقد أثبتت شركتنا باستمرارٍ قوتها المهنية وتأثيرها الصناعي في مجال الزراعة الحديثة. تلتزم الشركة دائمًا بمعايير عاليةٍ في مراقبة الجودة وإدارة الامتثال، وحصلت على عددٍ من الشهادات الدولية المُعتمدة مثل بي آر سي وFDA وHALAL. بالاعتماد على نظامٍ مُحكمٍ لإدارة الجودة، تُلبي شركتنا بدقةٍ احتياجات العملاء المُختلفة في مختلف المناطق والمعتقدات الدينية، وتضمن جودةً تُلبي أعلى المعايير الدولية.
